Wurstwaren


Herzhafte Wurstwaren aus Münster für Feinschmecker und Genießer.

 

Diese Wurstwaren werden ausschließlich von kleinen Handwerksbetrieben mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht hergestellt. Nach alten Hausrezepten mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, mageren Fleisch.



Münsters Hausmacher Leberwurst

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Münster´s Hausmacher Leberwurst nach alten Hausrezepturen

 

„Grobe Hausmacher Leberwurst“

Herzhafte Leberwurst mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht.

Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

In der 200 gr. Dose

Zutaten: Schweinefleisch (50%), Schweineleber (15%), Schweibebrühe, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Zucker, Honig, Gewürze (mit Senf, Sellerie, Geschmackverstärker Mononatriumglutamat)

3,20 €

16,00 € / kg
  • 0,4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Zwiebelwurst

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Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (50%), Schweinekopffleisch, Schwarten, Speck, Zwiebeln (5%) jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Emulgator: E472c.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Mettwurst nach alten Hausrezepturen

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Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Würze.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Land-Leberwurst nach alten Hausrezepturen

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Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweineleber (15%), Speck, Schweinekopffleisch, Schwarten, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Emulgator: E472c.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Kartoffelwurst nach alten Hausrezepturen

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Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (35%), Kartoffeln (20%), Speck, Schweinekopffleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Dextrose, Glucose, Stabilisatoren: E300, Emulgator: E472c.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Jagdwurst nach alten Hausrezepturen

4816502908

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze(enthält Gelbsenfmehl und Sellerie), Dextrose, Glucose, Stabilisatoren: E262, E300, E301, E330, E331.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Eisbein im eigenen Saft

4816502808

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Aspik, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Blutwurst nach alten Hausrezepturen

4816502308

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (80%), Schweineblut, Schweinekopffleisch, Speck, Schwarten, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E301.

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Schwartenmagen mit Kümmel

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Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (35%), Schweinekopffleisch, Schwarten, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Würze, Kümmel (1%).

4,99 €

16,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Hausmacher Preßkopf

4816502608

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (80%), Schweinekopffleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301.

5,19 €

17,30 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Schnittfeste Bratwurst

4816502118

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch/Rindfleisch (90%), Trinkwasser, jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze, Würze, Stabilisator: E450, kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

5,29 €

17,63 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Deutsches Corned Beef

4816502008

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 300 gr. Glas

Zutaten: Rindfleisch (90%), Aspik, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Jodat), Gewürze (Sellerie), Würze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Säuerungsmittel: E262, E330, E331.

5,49 €

18,30 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Westfälische Bauernsülze

2009

Deftige Bauernkost, wie von Muttern gekocht.

Mit viel Schweinefleisch aus kontrollierter deutscher AufzuchtCh

 

Die traditionelle westfälische Bauernsülze nach alter Rezeptur von Haus- und Hofschlachtungen mit einem natürlichen und deftigen Geschmack.

Spezialitäten vom Lande mit verarbeiteten Rohstoffen ausschließlich aus der deutschen Aufzucht und Landwirtschaft hergestellt.

„tafelfertig“ im 300 gr. Glas

Zutaten: Schweinefleisch (65%), Gurken (10%), Karotten (5 %), Trinkwasser, Speisegelatine (von Schwein), jodiertes Kochsalz, Gewürze, Glucose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Natriumlactat

5,49 €

18,30 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
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Westfälische luftgetrocknete Mettwurst

4816705013

Westfälische luftgetrocknete Mettwurst nach alten Hausrezepturen

 

„Münsteraner luftgetrocknete Mettwurst“

Schmackhafte luftgetrocknete Mettwurst mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Zutaten und mindestens 3 Monate gereift. Diese luftgetrocknete Mettwurst wurde vom Fleischerverband Nordrhein-Westfalen mit einer Gold Medaille ausgezeichnet.

ca. 230 gr. im Vakumschutzbeutel

Ein Produkt für Feinschmecker, da bleibt jede andere Salami für liegen. Probieren Sie diese luftgetrocknete Mettwurst.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose,Konservierungsstoff : E 250

6,59 €

22,72 € / kg
  • 0,35 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Gefülltes Eisbein nach Hausfrauenart

4816502360

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 480 gr. Weck-Glas

Zutaten: Eisbeinfleisch aufgefüllt mit zerkleinertem Schweinefleisch (98,5%), Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621, Zuckerstoffe: E330, Gewürze Weizenmehl.

6,99 €

14,56 € / kg
  • 0,9 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Dicke Rippe nach Hausfrauenart

4816502361

Deftige Bauernkost nach alten Hausrezepturen

 

Herzhafte Wurstwaren mit Fleisch aus kontrollierter deutscher Aufzucht. Nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Beigaben und ausgewähltem, frischem, magerem Fleisch.

Im 480 gr. Weck-Glas

Zutaten: Schweinefleisch wie gewachsen (63%), Fleischbrühe, Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze.

6,99 €

14,56 € / kg
  • 0,9 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1